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みなさまの食生活における、市場の役割や流通のしくみをご紹介します。
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| つぶやき(編集後記) 朝冷えが目立つ今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。 今月11月27日(日)には北勢地方卸売市場が、年に一度、一般の方に開放する催し『いちばの朝市』が開催されます。 今年の朝市の目玉は「マグロの解体ショー」「水産・青果の模擬セリ」「地場物等販売」「ピエロの長風船の動物製作実演」となっており、他にも水産・青果物の販売や飲食ブースなどもあるので、大人から子供まで世代を問わず楽しめる催しとなっています。 毎年たくさんの方にご来場して頂き、好評を博していますが、まだまだ沢山のお客様に足を運んでいただきたいと考えておりますので、よろしくお願いいたします。 『いちばの朝市』についての詳細はこちらを参考にしてください。 |
市場や野菜・魚などに関するクイズを中心に、わかりやすくご紹介いたします。
市場見学の事前資料としても、お役立てください。
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