市場見学に来たみなさんからの質問がのっているよ!
3つの中から、見たい項目をクリックしてね
- ほくせい市場の業務が始まったのはいつですか。
- 昭和54年4月17日に初めてセリが行われました。
- 駐車場には何台の車が駐車できるのでしょうか。
- 約1,400台
- 市場にはここで働く人のために飲食店のほかに何があるでしょうか。
- 銀行があります。
- 市場を作るのにかかった費用はいくらでしょうか。
- 用地代と建設工事費をあわせて約71億円です。
- 魚市場冷蔵(株)の冷蔵庫で一番低い倉庫の温度は何度でしょうか。
- マイナス40度の倉庫が2室あります。
他にも、マイナス15度、マイナス25度の倉庫があります。
- 卸売業者から買った品物を買受人、買出人売る人の呼び方は。
- 仲卸業者です。
- ほくせい市場であつかっていない品物はなんでしょうか。
- 肉はあつかっていません。
野菜、果物、魚、貝のほかに花をあつかっています。
- 青果のせりで、「親指だけ立ててあとの指を握る」と数字のいくつになるでしょう。
- 6をあらわします。
1から5までは青果、水産とも同じ手の動きになります。
- 市場の荷物を運ぶのによく使われる車はなんでしょうか。
- フォークリフトで大量の荷物を一度にはこびます。
- 市場の品物の取引でよく使われる方法はなんでしょうか。
- せり売りです。
売り主が多くの買い手に競争で値をつけさせ、一番高い値をつけた人に売る方法です。
- 平成15年で一番入荷の多かった野菜はなんでしょうか。
- 1位 キャベツ(6,305t)
2位 だいこん(4,853t)
3位 はくさい(4,551t)
- 平成15年で一番売り上げの多かった野菜はなんでしょうか。
- 1位 トマト(952,313千円)
2位 キャベツ(544,185千円)
3位 きゅうり(498,862千円)
- 平成15年で一番入荷の多かった果物はなんでしょうか。
- 1位 みかん(3,770t)
2位 りんご(2,051t)
3位 すいか(1,558t)
- 平成15年で一番売り上げの多かった果物はなんでしょうか。
- 1位 いちご(585,423千円)
2位 みかん(559,398千円)
3位 りんご(489,459千円)
- 平成15年で野菜が一番多く入ってきたのは何県ですか。
- 1位 三重県(12,012t)
2位 北海道(5,654t)
3位 愛知県(4,831t)
- 平成15年で果物が一番多く入ってきたのは何県ですか。
- 1位 外国(2,607t)
2位 和歌山県(2,565t)
3位 三重県(2,302t)
- 平成15年で一番輸入の多かった果物はなんでしょうか。
- 1位 バナナ(1,882t)
2位 グレープフルーツ(423t)
3位 オレンジ(304t)
- 平成15年で一番入荷の多かった三重県産野菜はなんでしょうか。
- 1位 トマト(2,519t)
2位 キャベツ(2,434t)
3位 はくさい(2,159t)
- 平成15年で一番入荷の多かった三重県産果物はなんでしょうか。
- 1位 みかん(1,138t)
2位 いちご(293t)
3位 夏みかん(149t)
- 市場には何種類ぐらいの野菜や果物が入ってきますか。
- 季節によってさまざまですが、100種類?150種類です。
- 平成15年で一番入荷の多かった鮮魚はなんでしょうか。
- 1位 きはだ(1,646t)
2位 トンボ(703t)
3位 するめいか(409t)
- 平成15年で一番売り上げの多かった鮮魚はなんでしょうか。
- 1位 きはだ(1,588,622千円)
2位 とんぼ(439,317千円)
3位 はまち(249,844千円)
- 平成15年で鮮魚が一番多く入ってきたのは何県ですか。
- 1位 三重県(1,173t)
2位 東京都(893t)
3位 愛知県(746t)
- 市場には何種類ぐらいの魚や貝が入ってきますか。
- 季節によってさまざまですが、約270種類です。
- 一日にどれくらいの量の魚や貝が入ってきますか。
- 季節によってさまざまですが、平均すると一日に3,8000キログラムです。
大人の手のひらサイズのアジにたとえると、22万8千匹になります。
- マグロはどこでとれるのですか。
- マグロは世界の海にいて、日本のマグロの80%?90%は世界中の海で取れたものが飛行機で運ばれてきます。ほくせい市場に多く入荷するキハダマグロはインドネシアのバリ島、オーストラリア近海が中心です。
- 魚のせりは何時から始まりますか。
- 午前6時から始まります。各地からたくさんのトラックが午前3時頃から到着します。まちの魚屋さんは午前5時30分頃より下見をして、仕入れが終わったら魚を自分のお店に運びます。
- 一年のうちで、一番売り上げが多くなるのは、主に何月ですか。
- 12月が多くなります。お正月用のかずのこなどが特に多く売れます。
- 平成15年で三重県内から一番多く入って来た鮮魚は何でしょうか。
- 1位 たい(162t)
2位 あさり(73t)
3位 さんま(71t)
- 鮮魚以外の水産物はどんな物が入って来ますか。
- えび、たこ、かになどの冷凍品が入ってきます。
また、かまぼこなどの練製品や塩さけ、塩干さんま、こうなご、かずのこなどの加工品も入って来ます。